الإضراب العام في المجتمع العربي، الذي دعت له لجنة المتابعة، اليوم الثلاثاء، قد يؤدي إلى نقص في الدواجن الطازجة خلال الأيام المقبلة. وذلك لأن مسلخ "عوف عوز" الأكبر في إسرائيل لن يعمل اليوم الثلاثاء، بسبب نقص العمال.
وقال مالك المسلخ، عوزي محلب، لصحيفة "ذا ماركر" إن "العمال قرروا الإضراب اليوم، لذلك لن يكون لدي ما يكفي من العمال للذبح بشكل صحيح. ولن نعمل هذا اليوم". وأضاف: "في اليومين المقبلين، من المحتمل أن يكون هناك نقص في سوق الدواجن وقطع الدواجن والديك الرومي".
وذكرت صحيفة "ذا ماركر أن مسالخ أخرى تواجه صعوبة في جعل العمال العرب يعملون اليوم - مما قد يؤدي إلى اغلاق المزيد من المسالخ إلى جانب مسالخ "عوف عوز".



.jpeg)


