يخشى صناع القهوة في البرازيل من أن يؤدي ارتفاع أسعار البن إلى توسع بعض الشركات في بيع ما يُعرف بـ"القهوة المزيفة" أو المغشوشة، بهدف جذب المستهلكين الذين يشعرون بالضائقة المالية.
وأعلن اتحاد محمصي البن في البرازيل عن رصد منتجات مطحونة تُسوّق على أنها قهوة، لكنها لا تحتوي بالكامل على حبوب البن، بل تشمل مخلفات القهوة مثل القشور والأوراق، إضافة إلى نكهات قهوة اصطناعية ولب خضروات أخرى.
وصف سيليريو إيناسيو دا سيلفا، المدير التنفيذي للاتحاد، هذه الممارسات بأنها "محاولة واضحة لخداع المستهلكين"، مؤكدًا أن هذه المنتجات تُباع بأسعار تقل عن ثلث سعر القهوة الأصلية.
وشهدت أسعار البن في البرازيل، التي تُعد أكبر منتج للبن في العالم وثاني أكبر مستهلك له بعد الولايات المتحدة، ارتفاعًا بأكثر من 50% خلال الأشهر الثلاثة الماضية، مدفوعة بتراجع الإمدادات العالمية نتيجة العواصف الجوية التي أثرت على الدول المنتجة.
وأشار الاتحاد إلى أنه يجري حاليًا مشاورات مع وكالات الصحة ووزارة الزراعة البرازيلية لتحديد مدى قانونية بيع هذه المنتجات في الأسواق المحلية.
.png)
